Recepty > kuře > kuře pečené s květákem
Potřebné suroviny:
1 kuře
sůl
pepř
3 kuličky jalovce
1 bobkový list
4 kuličky nového koření
2 větvičky rozmarýnu
100 g másla
1 menší květák
Postup přípravy:
Kuře opláchneme, pak je očistíme a rozporcujeme. Osolíme ho a opepříme a vložíme do pekáče. Přidáme jalovec, bobkový list, nové koření, rozmarýn a máslo. Kuře v pekáčku podlijeme trochou vody, přiklopíme a vložíme do vyhřáté trouby. Při 190°C je dusíme do poloměkka. Květák očistíme, rozdělíme na růžičky a osolíme. Přidáme ho ke kuřeti a vše dopečeme doměkka. Během pečení maso dle potřeby podléváme vodou a přeléváme výpekem. Podáváme s bramborem nebo kaší, posypané bylinkami.
Další jídla:
Bažant na červeném víně dusíme doměkka.
Kachní stehna se zelím pečeme 90 minut za průběžného polévání.
Pečená krůtí stehna pečená dvě hodiny.
Pečené krůtí krky podáváme s brambory.
Pečené kuře na žampionech přelijeme omáčkou a v troubě zapečeme.
Kachna na medu ke které můžeme přidat i ostružiny.
Kuřecí čtvrtky na zelenině pečeme 40 minut.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Kuřecí stehýnka na medu podáváme s hranolkami.
Kuřecí stehna na houbách podáváme například s rýží.
Cuketa na kari zahustíme kokosovým mlékem.
Kuře na zelí pečeme ve vyhřáté troubě.
Kotlety na zelenině vložíme do předem vyhřáté trouby...
Kuře pečené na talíři
Recept na přípravu jídla kuře pečené s květákem přináší na talíř inspiraci.