Recepty > kuře > kuře pro mlsouny
Potřebné suroviny:
1 větší kuře
15 plátku šunky
15 plátku anglické slaniny
15 plátku sýru eidam
sůl
máslo
grilovací koření
Postup přípravy:
Připravíme si ruličky: na plátek šunky položíme plátek sýra, na sýr plátek anglické slaniny a stočíme. Těmito ruličkami vyplníme kuře a můžeme je dát i pod kůži kuřete, kterou pak zašijeme. Kuře posolíme a dáme péci do mírně vyhřáté trouby, bez tuku, bez vody. Po 45 minutách pečení potřeme rozpuštěným máslem s grilovacím kořením, aby vznikla křupavá kůžička. Pečeme asi 1,5 hodiny.
Další jídla:
Kotlety na zelenině vložíme do předem vyhřáté trouby...
Kachna na medu ke které můžeme přidat i ostružiny.
Bažant na červeném víně dusíme doměkka.
Kuře na indický způsob posypeme sekanými arašídy.
Pečené krůtí krky podáváme s brambory.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Kuře na zelí pečeme ve vyhřáté troubě.
Španělská omeleta s petrželkou.
Kuřecí stehna na houbách podáváme například s rýží.
Cuketa na kari zahustíme kokosovým mlékem.
Kuřecí čtvrtky na zelenině pečeme 40 minut.
Mrkvová polévka se zázvorem kterou zasypeme pažitkou.
Kuřecí stehýnka na medu podáváme s hranolkami.
Kuře na kanadský způsob
Recept na přípravu jídla kuře pro mlsouny přináší na talíř inspiraci.