Recepty > kuře > kuře se sušenými švestkami
Potřebné suroviny:
1 cibule
2 lžičky olivového oleje
1 stroužek česneku
1 lžička kurkumy
1/2 lžičky mleté skořice
1/2 lžičky koriandru
1/2 lžičky zázvoru
3 kuřecí řízky
2 lžíce rajčatového pyré
300 ml kuřecího vývaru
200 g sušených švestek
Postup přípravy:
Na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme najemno nasekaný česnek a opékáme ještě minutu, pak přisypeme koření a další minutu promícháváme. Do směsi vložíme kuřecí maso nakrájené na nudličky, opékáme 4-5 minut, až zhnědne. Na pánev přilijeme vývar a pyré. Za občasného promíchání vše povaříme 15 minut. Na posledních 5 minut přihodíme sušené švestky.
Další jídla:
Kuře s kari omáčkou zaprášíme moukou a osmahneme.
Kuřecí řízky v jogurtu podáváme s bramborem.
Cuketová polévka s mrkví podávaná s hoblinkami parmezánu.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Kapustová polévka se slaninou ozdobená nasekanou zelenou petrželkou.
Kuře se slaninou za občasného podléváním upečeme.
Kuřecí roláda s nádivkou kterou občas poléváme vypečenou šťávou.
Treska s rajčaty přelitá šťávou.
Těstoviny s tuňákem a sušenými rajčaty ke kterým můžeme přidat i olivy či kapary.
Kachní játra v sádle jsou připravena ke konzumaci za tepla nebo za studena.
Zapečené kotlety s brambory a šlehačkou podáváme se zeleninou.
Kachní roláda pokladená šunkou.
Kuřecí játra s jablky odáváme s rýží.
Koláč se švestkami
Recept na přípravu jídla kuře se sušenými švestkami přináší na talíř inspiraci.