Recepty > kuře > kuře se zeleninovou rýží
Potřebné suroviny:
8 kuřecích paliček
1/2 lžičky zázvoru
1/2 lžičky koriandru
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce másla
2 lžíce citrónové šťávy
150 ml bílého vína
600 g rýže
150 g hrášku
1 paprika
2 rajčata
Postup přípravy:
Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, osolíme, poprášíme zázvorem a koriandrem a osmahneme ze všech stran na rozpáleném oleji. Opékáme, pokud se kůže nezbarví dozlatova. Maso zakapeme citrónovou šťávou, podlijeme mírně vodou nebo vínem, přiklopíme a na mírném ohni dusíme doměkka. Nakonec přidáme máslo, prohřejeme a stáhneme z ohně a necháme chvíli odležet. Na jiné pánvy rozpálíme druhou půlku másla, vsypeme hrášek a krátce podusíme do změknutí. Přidáme nakrájené rajčata a papriky, prohřejeme a vše promícháme s uvařenou rýží. Přelijeme šťávou z kuřete, promícháme, podle potřeby dochutíme solí a podáváme s kuřecími paličkami.
Další jídla:
Kapustová polévka se slaninou ozdobená nasekanou zelenou petrželkou.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Kuřecí roláda s nádivkou kterou občas poléváme vypečenou šťávou.
Kuře se slaninou za občasného podléváním upečeme.
Zapečené kotlety s brambory a šlehačkou podáváme se zeleninou.
Kuře s kari omáčkou zaprášíme moukou a osmahneme.
Treska s rajčaty přelitá šťávou.
Kachní roláda pokladená šunkou.
Kachní játra v sádle jsou připravena ke konzumaci za tepla nebo za studena.
Kuřecí játra s jablky odáváme s rýží.
Kuřecí řízky v jogurtu podáváme s bramborem.
Cuketová polévka s mrkví podávaná s hoblinkami parmezánu.
Těstoviny s tuňákem a sušenými rajčaty ke kterým můžeme přidat i olivy či kapary.
Kuřecí nudličky s rýží recept
Recept na přípravu jídla kuře se zeleninovou rýží přináší na talíř inspiraci.