Recepty > kuře > kuře Stroganoff
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
6 kuřecích řízků, 300 g hřibových hub nebo žampionů, 2 větší cibule, 2-3 stroužky lisovaného česneku, 40 g másla, 2 lžíce oleje, 2 lžičky mleté papriky, sůl, mletý pepř, 2 lžíce rajského protlaku, 250 g zakysané smetany, petrželka
Postup přípravy:
Na rozehřátém másle a oleji necháme zesklovatět na plátky nakrájenou cibuli, přidáme česnek, který pouze krátce osmahneme. Vložíme na nudličky nakrájené maso, které ze všech stran opečeme. Vmícháme pokrájené houby, papriku, osolíme, osmahneme, podlijeme několika lžicemi vody a dusíme doměkka. Vmícháme rajský protlak, zakysanou smetanu, opepříme a dochutíme.
Na talíři posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.
Další jídla:
Vepřová játra na zázvoru upečeme v troubě
Kari kuře na grilu necháme nejprve alespoň 3 hodiny marinovat.
Hovězí plátky na houbách podáváme s vařenými brambory.
Kuřecí řízky v jogurtu podáváme s bramborovou kaší.
Pečená kachna s jablky a zelím na červeném víně.
Kuřecí stehýnka na medu podáváme s hranolkami.
Kuře na bílém víně s rajčaty podáváme s rýží.
Bramboračka s houbami které použijeme sušené.
Rychlé kuřecí plátky zapékáme asi 45 minut.
Pečené kuře se zelím a brambory podáváme s klobásou a brambory.
Vepřové medailonky na medu a chilli papričce grilujeme na grilu.
Kuřecí plátky plněné houbami
Recept, podle kterého připravíme pokrm kuře Stroganoff.