Recepty > kuře > kuře v rýži na leču
Potřebné suroviny:
1 kuře
grilovací koření
olej
330 g zeleninového leča
2 cibule
1 hrnek rýže
1,75 hrnku vody
sůl
kari koření
mletá paprika
Postup přípravy:
Omyté a osušené kuře naporcujeme na 8-10 menších kousků. Každý z kousků potřeme olejem, osolíme, okořeníme a necháme uležet v ledničce do druhého dne. Pekáč vytřeme olejem a dno pokryjeme pokrájenou cibulí. Na cibuli rozložíme kousky masa a přelijeme je lečem. Všechno zasypeme propláchnutou rýží, osolíme, poprášíme mletou paprikou a kari kořením. Zalijeme vodou a vložíme do trouby předem vyhřáté na 200°C. Pečeme asi 45 minut.
Další jídla:
Kapustová polévka se slaninou ozdobená nasekanou zelenou petrželkou.
Zapečené kotlety s brambory a šlehačkou podáváme se zeleninou.
Domácí nudle do polévky skladujeme je na suchém a chladném místě.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Kuřecí řízky v jogurtu podáváme s bramborem.
Kuřecí směs s rýží podáváme posypanou strouhaným sýrem.
Kuřecí řízky v tatarské omáčce osmažíme z obou stran.
Kuře pečené v alobalu ke kterému můžeme podávat zeleninový salát.
Kachní játra v sádle jsou připravena ke konzumaci za tepla nebo za studena.
Smetanová koprová omáčka se žloutkem.
Slané tyčinky z listového těsta posypeme tvrdým strouhaným sýrem.
Kuře se slaninou za občasného podléváním upečeme.
Kachní roláda pokladená šunkou.
Kantonské nudle s kuřecím masem
Recept na přípravu jídla kuře v rýži na leču přináší na talíř inspiraci.