Recepty > kuře > kuře zapečené s brambory, smetanou a česnekem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 kg brambor, olej, 5 stroužků česneku, 2 šlehačky, 200 g kuřecího masa, 4 lžičky másla, tvrdý sýr, sypký hovězí bujon
Postup přípravy:
Nejprve nakrájíme maso nadrobno, orestujeme na rozehřátém oleji a prozatím odložíme stranou. Brambory nakrájíme na kolečka a poklademe do pekáče. Na brambory poklademe máslo a posolíme, poklademe další vrstvu brambor a posypeme sypkým hovězím bujonem. Na další vrstvu brambor prolisujeme hlavu česneku, přidáme orestované kostičky masa, posypeme bujonem a polijeme šlehačkou. Pak poklademe další vrstvu brambor, kterou také posypeme sypkým hovězím bujonem a také polijeme šlehačkou. Vložíme péci do předem vyhřáté trouby a před koncem pečení přidáme nastrouhaný sýr.
Další jídla:
Rýže s hráškem dochucená lžicí tatarské omáčky.
Grilované kuřecí plátky podáváme s chlebem.
Kuře na česneku pečeme přibližně 1 hodinu.
Houbová polévka se smetanou kterou na talíři ozdobíme zelenou petrželí.
Smažené kuřecí rolky pomalu smažíme.
Řecké brambory zapékáme, až změknou.
Kuře na paprice se smetanou s kompotem.
Polévka z hlávkového zelí ke které podáváme zvlášť smetanu.
Pečená kuřecí stehna na másle a slanině v troubě upečeme do měkka.
Zapečené brambory se šlehačkou necháme v troubě roztéci.
Kuře pečené na zelí rozdělíme na čtvrtky.
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Recept, podle kterého je hračka připravit kuře zapečené s brambory, smetanou a česnekem.