Recepty > omáčky > kuřecí maso se sýrovou omáčkou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
větší hrst nakrájeného kuřecího masa, 60g Hery, 60g hladké mouky, 500 ml mléka, 250 ml zeleninovo-kuřecího vývaru, 3 trojúhelníčky taveného sýra, 72g najemno nastrouhaného sýru Eidam 45%, oregano, bazalka, podravka
Jak připravit tento recept:
Kuřecí maso vložíme do hrnce s vodou, přidáme kostičku zeleninového bujonu a vaříme. Na omáčku rozpustíme 60g másla, vmícháme 60g hladké mouky a necháme ji zpěnit, postupně přilijeme 500ml mléka a 250ml zeleninového vývaru. Omáčku vaříme asi 3 minuty za občasného zamíchání. Přidáme 3 trojúhelníčky taveného sýra, najemno nastrouhaný sýr Eidam a zvolna vaříme. Když je sýr roztavený, přidáme oregano, bazalku a dochutíme podravkou.
Další recepty:
kuře se sýrovou omáčkou, játrová omáčka z kuřecích jater, boloňská omáčka, houbová omáčka se zakysanou smetanou, čínská polévka, jak udělat chilli omáčku, marináda na kuřecí maso, domácí tatarka, houbová omáčka, medová marináda, vepřové nudličky na víně, játrová omáčka, vepřové plátky na žampionech, domácí klobásy, houbová omáčka se smetanou
Dozvíte se zde, jak se připravuje kuřecí maso se sýrovou omáčkou.