Recepty > kuře > kuřecí medailonky v sýrovém těstíčku
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
350-400 g kuřecích prsíček, 80 g strouhaného sýra Gouda, 100-120 ml mléka, 2 vejce, 100 g hladké mouky, 50-70 g loupaných mandlí, sůl, pepř, olej
Postup přípravy:
Kuřecí prsíčka nakrájíme, mírně naklepeme a osolíme. V misce smícháme strouhaný sýr, hladkou mouku a půlené loupané mandle. Přidáme vejce, lžíci oleje, přilijeme část mléka, zamícháme a podle potřeby dolijeme mléko, osolíme a opepříme. V takto připraveném hustším těstíčku obalujeme kousky masa a osmažíme v rozehřátém oleji.
Další jídla:
Cibulová polévka zasypaná strouhaným sýrem.
Kuřecí stehna na zelenině s kukuřicí.
Pečené kuře se zelím a brambory podáváme s klobásou a brambory.
Rychlá rajská omáčka chutná s hovězím masem.
Kuře na paprice patří mezi oblíbené úpravy.
Vepřové medailonky s omáčkou Mornay do růžova zapečeme.
Pečená kachna s jablky a zelím na červeném víně.
Kuře na bílém víně s rajčaty podáváme s rýží.
Zeleninová pánev na řecký způsob s mozzarelou, kterou necháme roztéct.
Kuřecí medailonky podáváme s chlebem, hořčicí a zeleninovou oblohou.
Vepřové medailonky na medu a chilli papričce grilujeme na grilu.
Rychlá kuřecí pánev
Recept, podle kterého připravíme pokrm kuřecí medailonky v sýrovém těstíčku.