Recepty > kuře > kuřecí plátky s šunkou a broskvemi
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
2 plátky kuřecího masa, 1 menší cibule, kompotované broskve, 2 plátky sýra, 2 plátky šunky, 2 kolečka pomeranče, hladká mouka, plátek másla, sojová omáčka, olej, mletý pepř, sůl
Postup přípravy:
Nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji. Kuřecí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a přidáme k cibuli. Zakápneme trochou sojové omáčky a osmahneme z obou stran. Poté k masu přidáme rozpustit plátek másla, podlijeme trochou vody, stáhneme teplotu a pod pokličkou necháme dusit doměkka. Dle potřeby podléváme. Mezitím pokrájíme dvě poloviny broskve na proužky, ale nedořezáváme, aby šla broskev roztáhnout po mase. Ukrojíme si 2 kousky pomeranče a nařízneme od kraje ke středu. Když je maso měkké, zaprášíme omáčku hladkou moukou a na maso "roztáhneme" nachystané broskve a položíme plátek šunky. Necháme pod pokličkou prohřát, na šunku položíme plátek sýra, už nepřikrýváme a necháme sýr roztavit. Podáváme s hranolky nebo kroketami a ozdobené pomerančem stočeným do eska a šlehačkou.
Další jídla:
Pečené kuře na moravance podáváme s rýží.
Hovězí plátky na houbách čerstvě nasbíraných.
Kuřecí plátky v alobalu 7-10 minut pečeme.
Česnečka se sýrem a šunkou zjemníme ji lžíčkou másla.
Kuře na cibuli podáváme společně se zelím.
Kuřecí nudličky se šunkou a Nivou podáváme s vařeným bramborem.
Játra s anglickou slaninou a žampiony 3 minuty pomalu restujeme.
Medové kuře vložíme do trouby a pečeme.
Játrová omáčka s rýží jako přílohou.
Rychlé kuřecí plátky můžeme polít šťávou.
Řecké brambory kde zapékáme, až brambory změknou.
Kuřecí plátky s bramboráčky
Recept, podle kterého připravíme pokrm kuřecí plátky s šunkou a broskvemi.