Recepty

Recepty > kuře > kuřecí plátky se sýrovou omáčkou

Kuřecí plátky se sýrovou omáčkou recept

Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.

Potřebné suroviny:

4 plátky kuřecího masa, 200 g anglické slaniny, čerstvá máta, 300 g balkánského sýra, 300 g sýru niva, smetana, sůl, drcený barevný pepř, plnotučná hořčice, sojová omáčka, ovčí sýr, olivový olej

Postup přípravy:

Kuřecí plátky naklepeme, jemně potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, pokapeme sojovou omáčkou a poklademe plátky anglické slaniny. Na slaninu položíme lístky čerstvé máty, zabalíme jako závitek a sepneme párátkem. Jemně obalíme v barevném pepři a naložíme do olivového oleje, ve kterém necháame přibližně 1 hodinu odležet. Když tato doba uplyne, kuřecí maso vyjmeme a vložíme do pekáčku, spolu s trochou oleje a dáme zapéci. Pečeme při 180 °C 30-45 min.

Mezitím si připravíme sýrovou omáčku. Do menšího hrnce nalijeme smetanu, přidáme nastrouhané oba dva druhy sýrů a na mírném ohni přivedeme k varu. Pokud je sýrová omáčka řidší, podle potřeby zahustíme jíškou nebo sýrem. Když je kuřecí maso hotové, vyjmeme jej a podáváme podlité sýrovou omáčkou. Na ozdobu dáme na každý kousek závitku rozpletený ovčí sýr. Můžeme přizdobit červenou paprikou a lístky čerstvé máty. Podáváme s rýží nebo na různé způsoby upravenými brambory.

Další jídla:
Kuřecí řízky v jogurtu podáváme s bramborem.
Naložené vepřové řízky s tatarskou omáčkou.
Kuřecí maso se sýrovou omáčkou dochutíme podravkou.
Kuře na cibuli podáváme společně se zelím.
Hovězí guláš na červeném víně podáváme s houskovým knedlíkem.
Pečené kuře na moravance podáváme s rýží.
Jogurtová marináda na řízky které poté smažíme na rozehřátém oleji.
Naložené kuřecí řízky podáváme s hranolky.
Vepřová pečeně na víně s výpekem.
Medové kuře vložíme do trouby a pečeme.
Hlíva s těstovinami dosolíme a podáváme.
Maso dvou druhů na víně recept

Recepty
Motto

Recept, podle kterého připravíme pokrm kuřecí plátky se sýrovou omáčkou.


Jídla podle receptů jsou pozvánka do světa chutí.