Recepty > kuře > kuřecí roláda s čočkou
Potřebné suroviny:
400 g kuřecích prsou
2 lžíce olivového oleje
150 g čerstvého sýra
hrst sekaných bylinek
160 g čočky
mořská sůl a drcený zelený pepř
šťáva z 1 citrónu
1 lžíce olivového oleje na zakápnutí
80 g cibule
400 g cherry rajčátek
Postup přípravy:
Předem namočenou čočku zalijeme vodou, přidáme cibuli a uvaříme doměkka. Nemícháme, abychom čočku neporučili zrnka. Čočku slijeme, zakápneme olivovým olejem a dochutíme solí a citrónovou šťávou. Kuřecí prsa překrojíme na silnější plát a otevřeme jako knihu, lehce naklepeme a osolíme. Sýr promícháme s bylinkami, ochutíme solí a pepřem a rozdělíme na maso. Srolujeme a zabalíme do alobalu potřeného trochou oleje. Konce stáhneme a pečeme asi 15 minut při teplotě 180°C. Odstraníme alobal, maso potřeme olejem a dopečeme při vyšší teplotě asi 5 minut společně s cherry rajčátky. Rolky krájíme na plátky a podáváme s čočkou a rajčátky.
Další jídla:
Krůtí maso na paprice dochutíme nasekanou zelenou petrželkou.
Hermelínová pomazánka do které přidáme trochu kečupu.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Zapečené kuře po italsku zasypeme strouhaným sýrem.
Naložené kuřecí řízky podáváme s tatarskou omáčkou.
Krůtí medailonky se žampiony podáváme s uvařenou rýží.
Kuře s olivami nakrájenými na plátky.
Kuřecí perkelt s noky ozdobíme restovanou zeleninou.
Kuřecí roláda s vajíčky podáváme ji s rýží.
Česnečka se sýrem a šunkou kterou posypeme nadrobno posekanou pažitkou.
Sýrová roláda z plátkového sýra s pečivem.
Pomazánka z romadúru na pečivo.
Plněný řízek podáváme s bramborovými hranolky.
Kachní roláda recept
Recept na přípravu jídla kuřecí roláda s čočkou přináší na talíř inspiraci.