Recepty > kuře > kuřecí roláda se špenátem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
400 gramů kuřecího masa, 500 gramů špenátu (listový, mražený) nebo 300 g čerstvého špenátu, 2 lžíce solamylu, mletý pepř, sůl
Postup přípravy:
Kuřecí maso prokrojíme, aby vznikla kapsa. Maso opatrně rozevřeme a paličkou lehce rozklepeme na velký plát. Dvě protější strany plátu sklopíme k sobě, aby vznikl obdélník. Osolíme ho, opepříme a lehce poprášíme škrobovou moučkou. Špenátové listy spaříme horkou vodou (z čerstvých nejprve odstraníme stonky), vymačkáme, osolíme, opepříme, poklademe na připravený plát masa a zaprášíme škrobovou moučkou. Maso stočíme do rolády, kterou položíme na plát alobalu, zabalíme a na obou stranách svážeme. Zabalenou roládu převážeme provázkem, vložíme do pekáče a v troubě vyhřáté na 150 °C pečeme asi 35 minut. Troubu vypneme a roládu necháme ještě 10 minut dojít. Poté ji vyjmeme, opatrně rozbalíme, nakrájíme na plátky a podáváme s vařenými brambory.
Další jídla:
Špagety Carbonara se strouhaným parmezánem.
Kuřecí těstovinový salát necháme vychladit.
Vepřová roláda kterou pečeme přibližně 1 hodinu.
Kuře s nádivkou má zlatavý povrch.
Rýžové nudle s kuřecím masem důkladně promícháme.
Kuře na paprice se smetanou a zeleninovým salátem.
Rajská omáčka s vajíčkem a houskovým knedlíkem jako přílohou.
Medové kuře za občasného polévaní vlastní vypečenou šťávou pečeme.
Plněná hovězí roláda s rýží.
Boloňské špagety se strouhaným sýrem.
Kuřecí špíz se slaninou.
Kuřecí roláda
Recept, podle kterého je hračka připravit jídlo kuřecí roláda se špenátem.