Recepty > kuře > kuřecí směs v bramboráku
Potřebné suroviny:
Bramborák: brambory, vajíčko, mléko, česnek, pepř, sůl, majoránka
Kuřecí směs: polovina cukety, paprika, cibule, 2 rajčata, pórek, kuřecí plátky (nejlépe naložené), sojová omáčka, koření podle chuti (grilovací, pepř, sůl, chilli..)
Postup přípravy:
Brambory nastrouháme najemno a smícháme s vajíčkem, kořením a trochou mléka. Pokud jsou hodně vodnaté, přidáme místo mouky strouhanku (dodá bramboráku na křupavosti). Směs smícháme a na trošce oleje osmažímě větší bramboráky.
Na rozehřátém oleji zpěníme cibullku, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso a orestujeme. Postupně přidáváme zeleninu - cuketu, papriku, porek, rajčata, podlijeme trochou vody a dusíme vše do měkka. Nakonec dochutíme kořením podle chuti.
Bramboráky položíme na talíř a na polovinu poklademe směs. Bramborák přehneme a posypeme strouhaným sýrem. Dobrou chuť.
Další jídla:
Marinovaná kuřecí křídla za mírného podlévání upečeme.
Italské těstoviny se špenátem důkladně promícháme.
Kuře na paprice s knedlíkem několik minut provaříme.
Grilované kuře s nádivkou pečeme, až se vytvoří křupavá kůrčička.
Česnečka se sýrem a šunkou zjemníme ji lžíčkou másla.
Plněné vepřové řízky v trojobalu osmažíme dozlatova.
Boloňské špagety s mletým masem na které přidáme strouhaný sýr.
Kuřecí směs s olivami podáváme s pečivem.
Zelná polévka s bramborem kterou povaříme a podáváme.
Kuře na kari a ananasu podáváme s vhodnou přílohou.
Kuřecí nudličky se špenátem podáváme s bramborovými noky nebo knedlíky.
Kuřecí směs na bramboráku
Recept na přípravu jídla kuřecí směs v bramboráku.