Recepty > kuře > kuřecí stehna na provensálský způsob
Potřebné suroviny:
6 kuřecích stehen
sůl
mletý pepř
2 utřené stroužky česneku
1 lžíce citrónové šťávy
1/2 lžičky tymiánu
1/2 lžičky rozmarýnu
2 lžíce olivového oleje
2 cukety
4 rajčata
Postup přípravy:
Utřené stroužky česneku, rozmarýn a tymián ušleháme s citrónovou šťávou a olivovým olejem. Směsí potřeme kuřecí stehýnka a ze všech stran opečeme. Ohnivzdornou misku vytřeme česnekem a naskládáme do ní stehna, oloupaná a rozčtvrcená rajčata a neloupané a na 0,5 cm plátky nakrájené cukety. Zapékáme asi 20 minut.
Další jídla:
Pečená krůtí stehna s vhodnou přílohou.
Kuřecí směs s cibulí ozdobíme při podávání.
Omáčka z uzené slaniny podávaná s vařenými brambory.
Kuřecí směs s těstovinami posypeme parmezánem a podáváme.
Provensálské kuře podáváme s hranolky nebo rýží.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Krůtí maso na paprice dochutíme nasekanou zelenou petrželkou.
Pečená husí stehna podáváme s bramborovou kaší.
Kachna na medu, jako přílohu podáváme vařené brambory.
Kuře s olivami nakrájenými na plátky.
Kuřecí stehna na zelenině dopečeme nezakrytá.
Žampionová omáčka s knedlíky nebo těstovinami.
Kotlety na zelenině pečeme.
Kuřecí stehna na zelí
Recept na přípravu jídla kuřecí stehna na provensálský způsob přináší na talíř inspiraci.