Recepty > kuře > kuřecí stehýnka dušená na cibuli a celeru s paprikou
Potřebné suroviny:
4 kuřecí stehýnka, sůl, pepř, 60 g slaniny, 2 větší cibule, 1/4 celeru, 1 lžička sladké papriky, 1/8 litru sladké smetany, 1 lžíce hladké mouky
Postup přípravy:
Kuřecí stehýnka osolíme a opepříme. Vložíme je na nakrájenou a rozškvařenou slaninu opéci. Pak je z tohoto základu vyjmeme a přidáme oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli a jen ji zpěníme. Doplníme ji očištěným, na tenké plátky nakrájeným celerem a osmažíme společně dozlatova. Pak znova přidáme opečená stehýnka, zalijeme malým množstvím vody a dusíme do měkka. Měkká stehýnka vyjmeme, šťávu zalijeme smetanou rozmíchanou s moukou a dobře povaříme. Stehýnka jen v omáčce prohřejeme. Omáčku můžeme prolisovat nebo rozmixovat.
Další jídla:
Pečené kuře na žampionech přelijeme omáčkou.
Pikantní kuřecí stehýnka podlijeme trochou vody.
Slepice na paprice s těstovinami.
Kuře na paprice se smetanou a kompotem jako přílohou.
Palačinky jsou rychle připraveny.
Boršč v tlakovém hrnci podáváme s kopečkem kysané smetany.
Pečená kuřecí stehýnka podáváme přelitá výpekem.
Krůtí plátky na smetaně podáváme s vhodnou přílohou.
Nadívaná perlička pečená do křupavé kůrky.
Krůtí stehna na víně podáváme s rýží.
Slepice na paprice se smetanou chutná s knedlíkem, rýží nebo těstovinami.
Kuřecí stehýnka na medu podáváme s hranolky.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Recept na dušená kuřecí játra se zeleninou
Recept na přípravu jídla kuřecí stehýnka dušená na cibuli a celeru s paprikou přináší na talíř svoji chuť.