Recepty > kuře > kuřecí stehýnka zapečená v leču
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
4 kuřecí stehna, kořenící směs na drůbež, 720 g sterilovaného leča, cibule, 50 g másla, sůl
Postup přípravy:
Kuřecí stehna osmahneme na rozehřátém másle, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, kterou osmahneme do sklovita. Maso okořeníme kořenící směsí na drůbež, mírně osolíme, přidáme sterilované lečo a vložíme do předem vyhřáté trouby péci pod poklicí. V případě potřeby mírně podléváme vodou. Když je maso téměř měkké, sejmeme poklici a za občasného polití výpekem necháme dopéct. Podáváme s rýží, bramborami či bramborovými knedlíky nebo kaší.
Další jídla:
Smažená kuřecí kapsa s vaječnou náplní.
Česnečka se šunkou a kořením.
Kuře na kari koření a smetaně.
Gulášová polévka z mletého masa je podle potřeby dochucena polévkovým kořením.
Kuře tikka masala podáváme s rýží jako přílohou.
Zapečená rýže se zelím a vepřovým masem kterou pečeme, dokud se nevytvoří křupavá kůrka.
Rychlé kuřecí plátky můžeme při podávání zalít šťávou.
Smetanové kuřecí kostky na kari s Nivou a smetanou.
Česnekové kuře s nádivkou je velice pikantní pokrm.
Hovězí plátky na houbách podáváme s vařenými brambory.
Kuřecí nudličky s rýží či jinou vhodnou přílohou.
Aztécké kuřecí kostky
Recept, podle kterého připravíme pokrm kuřecí stehýnka zapečená v leču.