Recepty > kuře > kuřecí závitky plněné šunkou
Potřebné suroviny:
4 kuřecí prsa (800 g)
sůl
mletý pepř
8 plátků kuřecí šunky
1 hermelín (120 g)
8 plátků eidamu
1 červená paprika
100 g žampionů
olej na smažení
Obalení:
hladká mouka
2 vejce
strouhanka dle potřeby
Postup přípravy:
Kuřecí maso opláchneme, osušíme a pak je rozkrojíme vždy na dva plátky, které přes mikrotenovou fólii lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na takto připravené řízky rozdělíme plátky kuřecí šunky a eidamu, proužky hermelínu i papriky a nakrájené žampiony. Pak je pevně stočíme do závitků. Závitky obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Zvolna je osmažíme na rozehřátém oleji dozlatova. Osmažené závitky pak přendáme do pekáčku a při nižší teplotě kolem 160°C je dopečeme. Podáváme s vařenými bramborami, kaší nebo bramborovým salátem.
Další jídla:
Kuřecí závitky s libečkem pečené v troubě.
Játrová omáčka s rýží kterou dusíme doměkka.
Pečená krůtí stehna s vhodnou přílohou.
Krůtí maso na paprice dochutíme nasekanou zelenou petrželkou.
Kachna na medu, jako přílohu podáváme vařené brambory.
Omáčka z uzené slaniny podávaná s vařenými brambory.
Provensálské kuře podáváme s hranolky nebo rýží.
Cuketa v sýrovém těstíčku podáváme s bramborem a dresinkem.
Kuře s olivami nakrájenými na plátky.
Pečená husí stehna podáváme s bramborovou kaší.
Kuřecí stehna na zelenině dopečeme nezakrytá.
Kuřecí směs s těstovinami posypeme parmezánem a podáváme.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Rýžové závitky recept
Recept na přípravu jídla kuřecí závitky plněné šunkou přináší na talíř inspiraci.