Recepty > kuře > kuřecí závitky s houbovou omáčkou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
4 kuřecí plátky, 200 g hříbků, 1 velké cibule, 2 stroužky česneku, 4 plátky vepřové hranaté šunky, 4 plátky tvrdého sýra, 1 nožička drůbežího párku, 1 sterilovaná okurka, 1 lžíce sladké mleté papriky, 50 ml oleje, sůl, 500 ml kuřecího vývaru, lžička polohrubé mouky
Postup přípravy:
Kuřecí plátky rozklepeme a osolíme. Na každý plátek položíme plátek šunky, plátek tvrdého sýra, trochu na půlkolečka nakrájené cibule, čtvrtku sterilované okurky, čtvrtku párku a trochu hříbků. Poté kuřecí plátek srolujeme do závitku a sepneme jehlami nebo omotáme nití. Zbytek cibule osmahneme na rozpáleném oleji, zaprášíme paprikou a zalijeme kuřecím vývarem. Přidáme kuřecí závitky a zbytek nakrájených hub. Na mírnějším ohni pod pokličkou závitky dusíme, než je kuřecí maso hotové. Poté závitky vyjmeme z omáčky a tu zahustíme trochou mouky rozmíchané s vodou. Houbovou omáčku krátce provaříme a podáváme s kuřecími závitky a vařenou rýží.
Další jídla:
Kuřecí vývar s drobením z vajec.
Kuře s nádivkou pečeme, až má nádivka zlatavý povrch.
Domácí nudle do polévky skladujeme na suchém chladném místě.
Kuře na smetaně přelijeme omáčkou.
Kuře na paprice můžeme podávat s knedlíkem.
Kuřecí řízky v jogurtu obalíme ve strouhance a na oleji usmažíme.
Houbový guláš zahustíme smetanou.
Zapečená rýže se zelím a vepřovým masem nakrájeným na kostičky.
Obalované kuřecí závitky pečeme, až dostanou zlatavou barvu.
Houbová omáčka se zakysanou smetanou podáváme s vařenými brambory.
Zapečené těstoviny s uzeným masem pečeme, až se na povrchu utvoří chrupavá kůrka.
Kuřecí vývar s nudlemi
Recept, podle kterého je hračka připravit pokrm kuřecí závitky s houbovou omáčkou.