Recepty > kuře > kuskusové placičky s kuřecími kousky
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
200 g kuřecích řízků, 100 g kuskusu, 125 ml kuřecího vývaru, 60 g sýru na strouhání, 50 g slaniny, 2 vejce, 120 g zakysané smetany, olivový olej, 2-4 stroužky česneku, kousek syrové mrkve, pažitka nebo petrželka, sůl, mletý pepř, grilovací koření
Postup přípravy:
Kuskus zalijeme vroucím vývarem a necháme vychladnout. Maso nakrájíme na malé kousky, slaninu na kostičky, sýr a mrkev nastrouháme a smícháme s masem. Přidáme utřený česnek, nakrájenou pažitku (petrželku), vejce, smetanu, kuskus, trochu oleje, osolíme, opepříme a okořeníme podle chuti. Vše promícháme a necháme uležet v lednici alespoň 1,5 hodiny. Po této době těsto lijeme na pánev s trochou oleje a smažíme jako lívance.
Další jídla:
Italský chléb focaccia pečeme při teplotě 220-250 °C.
Pikantní kuřecí guláš podáváme s vhodnou přílohou.
Kuře kung-pao podáváme s rýží.
Pizza těsto poklademe náplní pizzy.
Pečené kuře na bílém víně s vařenými či jinak upravenými brambory.
Chléb z kvásku pečeme v troubě.
Kuřecí pizza posypaná strouhaným sýrem.
Pečené kuře na moravance pečeme při 220 °C.
Zapečené kotlety s brambory a šlehačkou překryjeme při pečení alobalem.
Placičky z kuřecího masa smažíme na rozpáleném oleji.
Zapečené těstoviny s uzeným masem podáváme s kyselou okurkou.
Kuřecí placičky
Recept, podle kterého je hračka připravit kuskusové placičky s kuřecími kousky.