Recepty > moučníky a dezerty > kynutý borůvkový koláč s drobenkou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
200 g cukru moučka, 100 g másla, 200 g hrubé mouky, borůvky, 250 ml mléka, 100 g másla, 500 g hladké mouky, 2 vaječné žloutky, sůl, 1 vanilkový cukr, 30 g droždí, 60 g cukru
Recept na přípravu:
Z trochy vlažného oslazeného mléka, lžíce mouky a rozdrobeného droždí necháme na teplém místě vzejít kvásek. Mouku prosejeme se solí. K mouce přidáme kvásek, vaječné žloutky, cukr, vanilkový cukr, zbytek mléka a rozpuštěné máslo. Vypracujeme těsto, přendáme ho na pomoučněný vál. Těsto zpracujeme tak, aby bylo vláčné, pružné a přestalo se lepit. Těsto vyválíme a přemístíme na vymazený a moukou vysypaný plech. Koláč posypeme borůvkami a drobenkou připravenou z hrubé mouky, změklého másla a cukru moučka. Borůvkový koláč necháme 20 minut odpočinout a poté pečeme 20-30 minut v troubě vyhřáté na teplotu 170 °C.
Další recepty:
Jahodové knedlíky přelijeme rozpuštěným máslem.
Borůvkový koláč s tvarohem upečeme do zlatova.
Čokoládové muffiny posypeme nasekanými kousky čokolády.
Muffiny s jablky můžeme pocukrovat.
Borůvkový trhanec podáváme s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou.
Muffiny s nutelou a nastrouhanou čokoládou.
Tvarohové knedlíky s broskvemi - tvaroh rozmícháme s vejcem...
Borůvkový koláč se zakysanou smetanou posypeme druhou polovinou borůvek.
Banánové muffiny s kousky čokolády které přidáme do těsta.
Borůvkový koláč s drobenkou - vyšleháme tvaroh, jogurt, vejce a vanilkový cukr.
Koláč s tvarohem pečeme 40 minut.
Tvarohové knedlíky
Toto lahodné jídlo přináší recept kynutý borůvkový koláč s drobenkou.