Recepty > kuře > lasagne se špenátem a ricottou
Potřebné suroviny:
lasagne, cibule, olej, 2 plechovky konzervovaných rajčat, česnek, kuřecí plátky, sojová omáčka, mletá paprika, 1 balení mraženého špenátu, ricotta
Postup přípravy:
Nejprve si připravíme rajčatovou omáčku: na kapce oleje osmahneme cibuli a česnek, přidáme konzervovaná rajčata (2 plechovky), koření a necháme prohřát. Nakonec omáčku lehce rozmixujeme a polovinu nalijeme do zapékací misky. Na tuto omáčku dáme první vrstvu lasagní dále si připravíme druhou směs: Opět osmahneme cibuli s česnekem, přidáme kuřecí prsa, které zakápneme sójovou omáčkou a poprášíme mletou paprikou a necháme maso zatáhnout. Poté přidáme mražený špenát (celé balení). 1/2 této směsi nalijeme na lasagne a potom na tuto špenátovou vrstvu rozetřeme ricottu a celý postup ještě jednou opakujeme. Zapékáme při 180 °C v troubě, dokud lasagne nezměknou.
Další jídla:
Kuřecí maso na kari s rýží jako přílohou.
Kachní stehna se zelím pečeme za průběžného polévání.
Kuře na paprice můžeme podávat například s knedlíkem.
Kuře na víně povaříme.
Kuřecí stehna na zelí pečeme, až se udělalá křupavá kůrčička.
Kuřecí směs s těstovinami posypeme parmezánem.
Plněná hovězí roláda s rýží.
Pečené kuře na bílém víně necháme prohřát.
Drůbeží játra na cibulce podáváme s chlebem.
Zapečené lasagne s mletým masem a bešamelem dopečeme do mírného zezlátnutí povrchu.
Drůbeží játrová paštika na kterou položíme lžíci másla.
Kuřecí plátky s cuketou
Recept na přípravu jídla lasagne se špenátem a ricottou.