Recepty > polévky > levná houbovka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 lžíce nakrájené slaniny, hrst sušených hub, 1/2 lžičky soli, 1 lžíce hladké mouky, 1-2 lžíce hrubé mouky, 1 vejce
Recept na přípravu:
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a vyškvaříme. Přilijeme litr horké vody, přidáme houby a osolíme. Vaříme asi 40 minut do měkka. V 1 dl vody rozšleháme polévkovou lžíci hladké mouky a přilijeme do polévky. Povaříme 5 minut. Nakonec si připravíme kapání z jednoho vejce a 1 až 2 lžic hrubé mouky ušleháním v hrnku vidličkou. Těstíčko je hustší, neteče, ale kape a přes vidličku ho nakapeme do polévky a houbovku ještě 3 až 4 minuty povaříme.
Další recepty:
Sýrová polévka s noky které zaváříme.
Česnečka se sýrem a šunkou kterou zjemníme lžíčkou másla.
Cibulačka z hovězího vývaru s chlebem.
Zelňačka s uzeným masem do které přidáme nasekaný kopr.
Bramboračka s kroupami vařená do změknutí brambor.
Bramboračka s houbami a kmínem.
Houbovka s vejcem a vařenými brambory.
Sýrová omáčka s česnekem a těstoviny zalitá smetanou.
Polévka cibulačka se sýrem kterým ji posypeme na talíři.
Hovězí vývar se zeleninou a zelenou petrželovou natí nebo pažitkou.
Rybí polévka s rajčaty a podušenou zeleninou.
Pivní cibulačka
Ochutnejte recept levná houbovka.