Recepty > vánoční cukroví > linecká kolečka s krémem
Suroviny které budeme potřebovat pro přípravu tohoto receptu:
175 g hladké mouky, 80 g cukru, 100 g másla, 1 vaječný žloutek, špetka soli, 250 ml smetany, 1 balíček vanilkového pudinku, 20 dílků čokolády, potravinářská fólie
Postup přípravy:
Z mouky, másla, cukru, vaječného žloutku a soli vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a vložíme na cca 1 hodinu do ledničky. Poté z těsta vyválíme plát o síle asi 2 cm, ze kterého vykrajujeme kolečka. Pečeme na pečícím papíře asi 8 minut v troubě vyhřáté na 200 °C.
Pudinkový prášek rozmixujeme ve 3 lžicích smetany. Ostatní smetanu uvaříme, přidáme rozmíchaný prášek a v krému rozpustíme čokoládu. Necháme vychladnout. Pomocí cukrářského sáčku naneseme krém na kolečka a přikryjeme druhým kolečkem. Vrch ozdobíme rozpuštěnou čokoládou na vaření.
Pokud chceme dosáhnout nugátovou chuť krému, přidáme 3 nugatky - bonbóny, pokud chceme nutelovou - přidáme lžíci a půl nutely, čokolády pak dáme méně, jen 12 dílků.
Další recepty:
Oříškové pusinky spíše sušíme v troubě.
Nepečené kokosové koule obalujeme ve strouhaném kokosu.
Rohlíčky s krémem vložíme do vyhřáté trouby a upečeme.
Kokosky plněné čokoládovým krémem dáme ztuhnout.
Linecká kolečka slepujeme marmeládou.
Čokoládové ořechy necháme ztuhnout.
Dia linecké cukroví slepíme dia marmeládou.
Nepečené tatrankové koule obalujeme ve strouhaném kokosu.
Košíčky s ořechovým krémem který zahustíme ořechy nebo piškoty.
Linecké cukroví slepujeme.
Sněhové pečivo můžeme zdobit polevou.
Nepečené arašídové trubičky naplníme čokoládovým nebo bílým krémem.
Kávové vánoční řezy nechte na vzduchu uschnout.
Linecké košíčky plněné krémem
Linecká kolečka s krémem přináší na vánoční stoly recept na tuto pochoutku.