Recepty > polévky > masové knedlíčky do rajské polévky
Suroviny potřebné pro přípravu:
120 g mletého vepřového masa, 1 vejce, 20 g másla, asi 30 g strouhanky, sůl, mletý bílý pepř, lístek šalvěje nebo bazalky
Recept na přípravu:
Pomleté maso dobře smícháme s vejcem, máslem a strouhankou. Přidáme sůl, mletý bílý pepř a jemně posekaný lístek šalvěje. V navlhčených dlaních vyformujeme malé knedlíčky. V samostatném hrnci se slanou vodou zkusíme jeden zavařit a když se nerozvaří, zavaříme ostatní. Vyndáme děrovanou naběračkou a rozdělíme na talíře. Zalijeme polévkou.
Další recepty:
Houbovka se smetanou kterou podáváme s pečivem.
Polévkové knedlíčky z droždí vaříme podle velikosti 3-5 minut.
Sněhové knedlíčky do polévky se hodí ke špenátové polévce.
Rychlá dršťková polévka se zeleninou s rozemnutou majoránku.
Rajská omáčka s vajíčkem a houskovým knedlíkem jako přílohou.
Masové kuličky v rajské omáčce podáváme s vhodnou přílohou.
Ukrajinský boršč podáváme s kopečkem smetany.
Česnečka s kroupami předem uvařenými.
Šunkové knedlíčky do polévky tvarujeme z těsta.
Játrové knedlíčky z kuřecích jater povaříme.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou.
Zelňačka s uzeným masem kterou dochutíme podle chuti solí a pepřem.
Kulajda z kyselých hub do které přidáme vejce.
Polévkové knedlíčky
Masové knedlíčky do rajské polévky přináší na talíře svoji vytříbenou chuť.