Recepty > listové těsto > mřížkové koláče s pudinkem
Potřebné suroviny:
1 balíček lístkového těsta (5OO g), hustý pudink (nebo vanilmix), marmeláda
Postup přípravy:
Větší polovinu těsta rozválíme a rozkrájíme na čtverce. Na každý čtverec natřeme silnou vrstvu uvařeného pudinku (nebo vanilmixu), ne až úplně ke kraji. Na pudink sem tam dáme trochu marmelády (není nutné). Druhou část těsta rozválíme, nakrájíme na pruhy trochu užší než jsou nakrájené čtverce a přejedeme mřížkovým válečkem. Odkrajujeme obdélníky, každý trochu roztáhneme do stran, aby vznikla mřížka, překryjeme jím pudink s marmeládou a okraje dobře přitiskneme. Pečeme asi 15 minut při 220°C. Před podáváním lehce pocukrujeme.
Další recepty:
Párek v listovém těstě pečte dozlatova.
Velikonoční mazanec posypeme mandlemi.
Zapékané klobásy v listovém těstě pečeme asi 45 minut.
Sekaná v listovém těstě potřená vajíčkem.
Kuřecí pizza pečená 20 minut dozlatova.
Pizza z listového těsta posypané sýrem.
Pizza těsto poklademe jakoukoliv náplní.
Pikantní čína z kuřecího masa osmažená dozlatova.
Meruňkové čatní vaříme asi 60 minut.
Jablečný kolač s listovým těstem pečeme asi 15 minut dozlatova.
Slané tyčinky z listového těsta posypeme kmínem.
Provensálské kuře podáváme s hranolky nebo rýží.
Buchta s listovým těstem překrytá druhým rozváleným plátem.
Ananasová omáčka se smetanou
Mřížkové koláče s pudinkem umí vykouzlit na stole lahodnou chuť.