Recepty > moučníky a dezerty > myslivecké knoflíky
Suroviny potřebné pro přípravu:
Těsto: 300g hladké mouky, 200g hery, 80g moučkového cukru, 1 vejce, několik kapek r. tresti
Ořechová hmota: 2 bílky, 100g cukru písek, 100g strouhaných ořechů
ořechy na ozdobu
Recept na přípravu:
Těsto zpracujeme na vále, dáme do mikrotenu a necháme odpočinout v lednici. Pak vyválíme, vykrájíme kolečka a v předehřáté troubě na 200°C lehce dosvětla předpečeme. Vyndáme, troubu zmírníme na 170°C, na kolečka uděláme sáčkem nebo lžičkou bobeček z ořechové hmoty, ozdobíme ořechem, vrátíme do trouby a dopečeme.
Ořechová hmota: z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh a lehce vmícháme ořechy.
Další recepty:
Recepty na vánoční cukroví různého druhu.
Hraběnčiny řezy s rybízem pečeme při 170 °C.
Mrkvové placky pečeme z obou stran dozlatova.
Vanilkové rohlíčky bez ořechů necháme "uzrát".
Kynutý borůvkový koláč s drobenkou připravenou z mouky, másla a cukru.
Těsto na štrůdl necháme odpočinout v chladnu.
Recept na linecké cukroví s vykrojeným středem.
Jahodové řezy s želatinou můžeme dozdobit šlehačkou.
Meruňkové čatní necháme vychladnout.
Borůvkový koláč s drobenkou pečeme cca 45 minut.
Jogurtové těsto na pizzu nalijeme na plech.
Mrkvové šátečky pečeme v troubě.
Plněné čokoládové košíčky, vánoční cukroví.
Jahodové řezy
Myslivecké knoflíky vykouzlí na stole lahodnou chuť.