Recepty > sýr > nakládaný romadúr
Potřebné suroviny:
1 Romadúr, 1 cibule, bobkový list, nové koření, celý pepř, česnek, olej
Postup přípravy:
Cibuli nakrájíme na kolečka, sýr na kostičky, česnek prolisujeme - zamícháme v misce. Na dno sklenice dáme bobkový list, nové koření a celý pepř. Přidáme sýr s cibulí a česnekem. Do této směsi nalijeme olivový olej. Sýr může být potopený celý. Necháme v lednici asi 2 dny proležet.
Recepty na další jídla:
Třená niva k mazání na chleba.
Sýr smažený tak, aby nevytekl, jak toho docílit.
Hermelínová pomazánka do které přidáme trochu kečupu.
Palačinky usmažíme z mléka, vajec a mouky.
Hermelínová pomazánka s vajíčkem, podáváme ji namazanou na jednohubky.
Nivové koule dáme vychladit.
Kuřecí nudličky s Nivou a brokolicí podáváme s brambory jako přílohou.
Smažený hermelín osmažíme dozlatova.
Omeleta z ovesných vloček podávaná s marmeládou.
Smetanová omáčka s nivou vařená, až zhoustne.
Nakládaný hermelín v nálevu.
Nivová omáčka s petrželkou nebo trochou oregana.
Smažený sýr s hranolkami osolíme a podáváme.
Španělská omeleta
Recept na přípravu jídla nakládaný romadúr, ochutnejte tuto pochoutku.