Recepty > polévky > netradiční mléková polévka
Suroviny potřebné pro přípravu:
40 g másla, 40 g hladké mouky, 1 litr mléka, lžíce kopru, sůl, stroužek česneku, 2 vejce, ocet nebo citron
Recept na přípravu:
Na rozehřátém másle usmažíme jíšku. Přidáme mléko, sůl a kopr a povaříme. Do uvařené polévky přidáme prolisovaný česnek, rozšlehaná vejce, necháme přejít varem. Mléčnou polévku nakonec dochutíme citronem nebo octem.
Další recepty:
Silná česnečka s nastrouhaným sýrem ve vajíčku.
Česnečka se sýrem který nastrouháme.
Cibulačka z červené cibule - třetinu másla rozehřejeme.
Polévka z rajčatové šťávy a jablka.
Krémová zelňačka posypaná pokrájenou petrželkou.
Jemná cibulačka s nakrájenou pažitkou.
Kuřecí vývar s drobením zdobíme zelenou petrželkou.
Gulášová polévka z mletého hovězího masa s kostičkami brambor.
Česneková omáčka ke steaku z prolisovaného česneku.
Staročeská bramboračka do které vklepneme žloutky.
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Mozečková polévka se žloutkem.
Houbová omáčka se smetanou dochucená citronovou šťávou.
Mléková polévka s nudlemi
Netradiční mléková polévka má své chuťové kouzlo.