Recepty > polévky > noky do polévky
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 lžíce másla, 1 lžíce čerstvých bylinek, 200 g hladké mouky, 2 vejce, 100 ml mléka, muškátový oříšek, mletý pepř, sůl
Recept na přípravu:
K mléku přidáme máslo a zahříváme, dokud se máslo nerozpustí. Poté odstavíme, osolíme, opepříme a ochutíme strouhaným muškátovým oříškem. Do vlažného ochuceného mléka postupně zašleháme mouku, vejce a nasekané bylinky. Hmotu přendáme na vál posypaný moukou a vypracujeme měkké těsto, které podle potřeby ještě zahustíme moukou. Z těsta vytváříme noky, které vkládáme do vroucí polévky, ve které je vaříme asi 15 minut.
Další recepty:
Rajská polévka s krupicovými noky a lžičkou zakysané smetany.
Fazolačka se zelím dochucená lžičkou sladké chilli omáčky.
Ruský boršč do kterého přidáme lžíci zakysané smetany.
Italská minestrone chutná posypaná strouhaným parmezánem.
Kuřecí nudličky s rýží usmažíme na oleji.
Šunkové noky do polévky ze šunky a strouhanky.
Italská rajčatová omáčka kterou zjemníme máslem.
Francouzská cibulačka s vínem a sýrem.
Koprová kulajda do které vmícháme pokrájená vejce.
Máslové noky do polévky necháme povařit.
Pórková polévka s drožďovými knedlíčky které zavaříme.
Rýžové noky do polévky
Ochutnejte recept noky do polévky.