Recepty > omáčky > omáčka na špagety z rajčat
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
50 dkg rajčat nebo 3 lžíce protlaku, olej, 1 cibule, bobkový list, polovina malého celeru, 1 mrkev, kousek petržele, 2 dkg hladké mouky, cukr, citronová šťáva, sůl
Jak připravit tento recept:
Na rozpáleném oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme bobkový list, jemně nakrájený celer, mrkev a petržel, rajčata nebo protlak a vše osmahneme. Zeleninu zalijeme trochou vody a vaříme dostatečně dlouho, aby se voda částečně odpařila a zelenina změkla. Zeleninu zaprášíme moukou, osladíme a krátce povaříme. Poté omáčku rozmixujeme, osolíme a okyselíme.
Další recepty:
cuketová polévka se sýrem, okurková omáčka ze salátovek, rajská omáčka s masovými kuličkami, cuketová polévka s brambory, cuketová omáčka s masovými kuličkami, italské špagety, česneková omáčka, houbová svíčková, boloňské špagety, houbovka, zelná omáčka, hořčičná omáčka z vývaru, omáčka na špagety z paprik, okurková omáčka
Dobrou chuť vám přeje omáčka na špagety z rajčat