Recepty > omáčky > s mrkví, hráškem a vejci
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
4 lžíce másla, 150 g hrášku mraženého, 1 cibule, 4 karotky, 2 lžíce hladké mouky, 500 ml vývaru ze zeleniny, 4 vejce uvařená natvrdo, sůl, mletý pepř
Jak připravit tento recept:
Natvrdo uvařená vejce oloupeme a rozpůlíme. V hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme na něm nasekanou cibuli dosklovita. Přidáme hrášek a nakrájenou karotku. Krátce podusíme. Zaprášíme hladkou moukou a zalijeme zeleninovým vývarem. Okořeníme dle chuti a vaříme asi 15 minut. Podáváme s bramborem.
Další recepty:
Krůta pečená na másle vypečenou šťávu seškrábneme a společně povaříme.
Zelňačka s mrkví je nejlepší druhý den.
Domácí klobásy dopečeme dočervena.
Hořčicová omáčka ke které přidáme kyselou smetanu.
Pizza těsto pečeme do zlatava 20-25 minut.
Kuřecí nudličky s hráškem osmažíme na rozpáleném oleji.
Zelňačka bez masa ke které přidáme osmažené kostičky housky.
Těstoviny s vejci zdobíme nadrobno nakrájenou petrželí.
Hamburská omáčka s houskovým knedlíkem.
Dušená mrkev s kuřecím masem a vařeným bramborem.
Koprová omáčka se smetanou.
Boloňské špagety s mletým masem posypané strouhaným sýrem.
Rajská omáčka s masovými kuličkami a kynutým knedlíkem.
Houbová omáčka s kysanou smetanou
Dozvíte se zde, jak se připravuje omáčka s mrkví, hráškem a vejci a recept na přípravu.