Recepty > omáčky > omáčka z bílého vína s citronem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
2 lžíce másla, 1 lžíce hladké mouky, 1/2 hrnku vody, 1/2 hrnku bílého vína, 1 citron, 1 žloutek, 1 lžíce cukru
Jak připravit tento recept:
Z másla a mouky si připravíme jíšku, zředíme ji vodou a vínem, necháme povařit. Přidáme kůru a šťávu z citronu a podle chuti osladíme. před dokončením přidáme žloutek rozmíchaný v troše vody a prohřejeme.
Další recepty:
Koprová omáčka se smetanou.
Kotlety na šlehačce zalijeme šlehačkou.
Hořčicová omáčka ke které přidáme kyselou smetanu.
Svíčková omáčka na smetaně s kynutým knedlíkem.
Cibulová polévka se sýrem strouhaným.
Hovězí řízky naruby kterým necháme zapéct kůrku.
Játrový sýr vaříme 1 hodinu.
Domácí tatarka s trochou pepře.
Francouzská cibulová polévka s petrželovou natí..
Úhoř na víně s brambory jako přílohou.
Rajská omáčka s hovězím masem a s vhodnou přílohou.
Citronová bábovka 40 minut pečená.
Čínská pikantní polévka vařená do zhoustnutí.
Čínská švestková omáčka
Dozvíte se zde, jak se připravuje omáčka z bílého vína s citronem a recept na přípravu.