Recepty > vánoční cukroví > ořechové kostičky s piškoty
Potřebné suroviny:
100 g piškotových drobečků, 200 g moučkového cukru, 300 g ztuženého 100% tuku, 200 g mletých ořechů, 4 žloutky, 2 lžíce kakaa, javorový sirup
Postup přípravy:
Tuk nad parou nahřejte, rozmíchejte s cukrem, kakaem, ořechy a piškotovými drobečky. Vmíchejte vaječné žloutky a trochu javorového sirupu. Rozetřete na alobalem vyložený plech, pocákejte čokoládovou polevou. Nechte v chladu ztuhnout a nakrájejte na malé čtverečky.
Další recepty:
Ořechová vosí hnízda uchováváme v chladu.
Kokosky máčené v čokoládě, polevě.
Ořechová srdíčka nechte 2 dny odležet v chladu.
Žloutkové košíčky poléváme čokoládou a zdobíme.
Marcipánové košíčky nechte ztuhnout.
Ořechové pusinky spíše sušíme než pečeme.
Kokosové kuličky se sušeným mlékem obalujeme v kokosové moučce.
Obalované lískové oříšky obalíme v moučkovém cukru.
Jablkový salám obalíme cukrem.
Andělské oči s alginátovou kuličkou.
Máslové pusinky necháme na okrajích zrůžovět.
Ořechové kostičky nechte do druhého dne proschnout.
Vanilkové rohlíčky bez ořechů obalíme v cukru.
Ořechové hříbky
Tuto pochoutku přináší recept ořechové kostičky s piškoty.