Recepty > moučníky a dezerty > originální americké pancakes
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
200 ml mléka, špetka soli, 3 lžíce oleje, 150 g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 1 vejce, 2 lžíce cukru, javorový sirup nebo nugeta nebo marmeláda, máslo na smažení
Recept na přípravu:
Sypké suroviny vsypeme do misky. Tekuté suroviny smícháme a přidáme k sypkým. Pomocí mixéru vymícháme z obou směsí hladké těsto, které necháme cca 30 minut odstát. Poté těsto dáváme na pánev potřenou máslem a lívance pancakes opékáme na mírném plameni. Americké pancakes připravené podle tohoto receptu jsou silnější než české kynuté lívance.
Hotové pancakes polijeme javorovým sirupem nebo namažeme marmeládou či nugetou.
Další recepty:
Borůvkový koláč s drobenkou - vyšleháme tvaroh, jogurt, vejce.
Americké lívance polijeme skořicovým sirupem.
Muffiny s nutelou a nastrouhanou čokoládou.
Anglický borůvkový koláč podáváme poprášený moučkovým cukrem.
Čokoládové muffiny posypeme nasekanými kousky čokolády.
Muffiny s jablky můžeme pocukrovat.
Borůvkový koláč s tvarohem a želatinou necháme ztuhnout a nakrájíme.
Tiramisu z mascarpone necháme přes noc vychladit.
Banánové muffiny s kousky čokolády které přidáme do těsta.
Americké pancakes podáváme s džemem.
Banánový chlebíček pečeme v troubě při 175 °C.
Americký borůvkový koláč
Toto lahodné jídlo přináší recept originální americké pancakes.