Recepty > moučníky a dezerty > oříškové pusinky
Suroviny potřebné pro přípravu:
150g moučkového cukru, 3 bílky, špetka soli, 150g mletých oříšků, několik kapek citronové šťávy
ořechy na ozdobu
Recept na přípravu:
Šlehačem šleháme ve vodní lázni bílky, sůl a citronovou šťávu. Za stálého šlehání přidáváme po lžičkách cukr. Do hustého teplého sněhu zamícháme oříšky. Na vymazaný plech lžičkou nebo zdobícím sáčkem s velkou trubičkou děláme pusinky. Ozdobíme kouskem ořechu a pečeme (spíše sušíme) v předehřáté troubě na 70-100°C podle trouby. Jednu zkusíme, zda je i uvnitř upečená. Troubu necháme během pečení pootevřenou.
Další recepty:
Těsto na štrůdl necháme odpočinout v chladnu.
Kokosky z bílků pečeme.
Borůvkový koláč s drobenkou pečeme cca 45 minut.
Mrkvové placky pečeme z obou stran dozlatova.
Recept na linecké cukroví s vykrojeným středem.
Plněné čokoládové košíčky, vánoční cukroví.
Kynutý borůvkový koláč s drobenkou připravenou z mouky, másla a cukru.
Kokosové pusinky ozdobíme čokoládovou polevou.
Recepty na vánoční cukroví různého druhu.
Mrkvové šátečky pečeme v troubě.
Jahodové řezy s želatinou můžeme dozdobit šlehačkou.
Tvarohové kokosky jsou měkké a vláčné.
Jogurtové těsto na pizzu nalijeme na plech.
Sněhové pusinky
Oříškové pusinky vykouzlí na stole lahodnou chuť.