Yin.cz prináší informace nejen o jídle.
Recepty > polévky > ovesná polévka se sýrem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné ingredience:
hrst ovesných vloček, trocha másla nebo oleje, kousek mrkve, kousek petržele, kousek celeru, 1 kostka slepičího bujónu, 2 obdélníčky taveného sýra, sůl, mletý pepř, muškátový květ
Postup přípravy ovesné polévky se sýrem:
Necháme rozpálit olej a osmažíme na něm ovesné vločky, poté zalijeme studenou vodou, přidáme na kousky pokrájenou zeleninu, bujón a vaříme doměkka. Před koncem varu přidáme rozdrobený sýr, okořeníme a necháme sýr rozvařit. Podle potřeby přidáme sůl a na talíři posypeme zelenou petrželí.
Další polévky:
mléčná polévka z cukety, houbová polévka se smetanou, kvasnicová polévka, kmínová polévka
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.