Recepty > polévky > párková polévka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
200g párků, 1 lžíce sádla, 1 malá cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce hladké mouky, 250g brambor, sůl, pepř, majoránka, mletá červená paprika
Recept na přípravu:
Rozehřejeme sádlo, na kterém zpěníme nadrobno nasekanou cibuli a česnek. Přidáme papriku a mouku, za stálého míchání 4 minuty osmahneme a zalijeme vodou. Osolíme, opepříme, přidáme nakrájené brambory a vaříme doměkka. Před dokončením přidáme na kostičky nakrájené párky, povaříme a dochutíme majoránkou.
Podáváme s pečivem.
Další recepty:
Špenátová polévka z mraženého špenátu.
Zelňačka s klobásou a kyselou smetanou.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky - hovězí maso zalijeme studenou vodou...
Salát se žampiony v kyselém nálevu.
Šunkové knedlíčky do polévky zavaříme ve vroucí polévce.
Vepřová plec s párkem a okurkou - maso nakrájíme na plátky...
Kuřecí polévka - kuřecí křídla vložíme do hrnce...
Kuřecí směs se sýrem a žampiony - maso nakrájíme na kousky...
Sojové mléko - příprava.
Smetanová omáčka z vývaru.
Špenátová polévka se zakysanou smetanou
Ochutnejte recept párková polévka.