Recepty > listové těsto > párky v županu
Potřebné suroviny:
listové těsto, párky (množství dle počtu strávníků), 1 vejce, něco na posypání (sezamové semínko, kmín, strouhaný sýr, mletá paprika...), hladká mouka na vál
Postup přípravy:
Těsto rozválíme na tloušťku asi 2-3 mm a podle pravítka nakrájíme rádýlkem na dlouhé asi 3 cm široké proužky. Každý párek omotáme spirálovitě jedním proužkem a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme čímkoliv co máme rádi. Ve vyhřáté troubě upečeme do zlatava. 500 gramové balení těsta vystačí asi na 15 vídeňských párků.
Další recepty:
Jahodové knedlíky posypeme strouhaným tvarohem.
Pizza těsto poklademe jakoukoliv náplní.
Jahodové knedlíky z hladké mouky podáváme se smetanou a cukrem.
Tvarohová žemlovka pečená přibližně půl hodiny.
Slané tyčinky z listového těsta posypeme kmínem.
Sýrový závin z listového těsta podáváme ještě teplý například k čaji.
Listové těsto s pudinkem upečeme v předehřáté troubě.
Štrůdl z listového těsta potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme.
Tyčinky z listového těsta s nivou pečeme dozlatova.
Pizza z listového těsta posypané sýrem.
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou posypaná strouhanou čokoládou.
Kuřecí pizza pečená 20 minut dozlatova.
Piškotová roláda s jahodami můžeme dozdobit případným zbytkem šlehačky.
Tvarohové šátečky
Párky v županu umí vykouzlit na stole lahodnou chuť.