Recepty > kuře > pečené kuře plněné rajčaty a paprikou
Potřebné suroviny:
1 kuře, sůl, mletý pepř, 30 g uzené slaniny, 2 rajčata, 4 zeleninové papriky, 1 cibule, oregano
Postup přípravy:
Kuře očistíme, omyjeme a osolíme na povrchu. Slaninu nakrájíme nadrobno, opečeme, přidáme nakrájenou zeleninovou papriku bez jádřince a udusíme dopoloměkka. Necháme vychladnout, přidáme nakrájená rajčata, cibuli nasekanou nadrobno, mletý černý pepř a oregano. Vše spolu promícháme, naplníme kuře, zašijeme nití a upečeme. Kuře pečeme nejprve přikryté, potom je odkryjeme a zapečeme, aby mělo křupavou kůži.
Další jídla:
Nadívaná kachna s bramborovým knedlíkem a červeným zelím.
Kyselé zelí na sladko podáváme s knedlíkem a masem.
Smažená kuřecí křídla podáváme s narůzno upravovanými brambory.
Pečené kuře na žampionech v troubě zapečeme.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Kachna na divoko s omáčkou.
Marinovaná kuřecí křídla vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a upečeme.
Pečená krůta s nádivkou kterou během pečení poléváme šťávou.
Pečená husa s bílým zelím a houskovým knedlíkem.
Kuřecí stehna na zelenině pečeme do změknutí stehen a brambor...
Pečená kachna s jablky a bramborovým knedlíkem.
Provensálské kuře podáváme s hranolky nebo rýží.
Krůtí maso na paprice dochutíme nasekanou zelenou petrželkou.
Kuře pečené na zelí
Recept na přípravu jídla pečená pečené kuře plněné rajčaty a paprikou přináší na talíř inspiraci.