Recepty > zeleninové > plněná dýně Hokkaido
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 dýně Hokaido, 350 g rýže basmati, 200 g kuřecího masa, 1 rohlík, 2 cibule, olivový olej, pepř, sůl, petrželová nať, mletá sladká paprika
Postup přípravy:
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, ochutíme mletou paprikou, solí a pepřem a necháme chvíli odležet. V osolené vodě uvaříme rýži a necháme odkapat přebytečnou vodu. Dýni omyjeme, podélně rozkrojíme, vydlabeme semena a dužninu. V hrnci v rozehřátém oleji osmažíme nadrobno nakrájenou 1 cibuli, přidáme kuřecí maso, všechny ostatní přísady a promícháme. Směsí naplníme půlky dýně Hokaido a dýni pevně omotáme nití. Ve stejném hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou druhou cibuli, vložíme dýni, podlijeme trochou vody a přikrytý hrnec dáme do trouby. Plněnou dýni dusíme v troubě doměkka a občas ji poléváme šťávou a podléváme vodou.
Další jídla:
Tvarohová pomazánka s mrkví k namazání na chleba.
Polévka z dýně hokaido zjemněná smetanou.
Zelné placky pečeme dozlatova.
Zeleninová polévka s vajíčkem.
Svíčková z dýně hokaidó můžeme ji zahustit sojovou smetanou.
Plněná hovězí roláda s rýží.
Pečená dýně Hokkaido s brambory přelijeme ji kysanou smetanou s bylinkami.
Houbové karbanátky obalíme ve strouhance a usmažíme na oleji.
Hlávkový salát se lžicí citronové šťávy a lžicí olivového oleje.
Placky z dýně Hokaido s čerstvým zeleninovým salátem.
Pečená kachna s jablky a dušeným zelím.
Cuketa po řecku s cibulí a sýrem.
Treska s rajčaty kterou přelijeme vypečenou šťávou.
Pečená dýně Hokaido recept
Plněná dýně Hokkaido rozezní chuťové pohárky.