Recepty > kuře > plněné kuřecí řízky s ananasovou omáčkou
Potřebné suroviny:
500 g kuřecího masa
50 g šunky
50 g tvrdého sýra
vejce
tuk
sůl
strouhanka
polovina konzervy ananasu
1 dcl bílého vína
tavený sýr
2 lžičky Solamylu
mletý kmín
oregano
vývar nebo voda
Postup přípravy:
Kuřecí maso přeřežeme, ale necháme je hrubé. Do masa vytvoříme kapsu, kterou naplníme sýrem a šunkou a otvor upevníme párátkem. Kapsy osolíme a obalíme nejprve ve strouhance a poté v rozšlehaném a osoleném vejci. Kapsy z obou stran zprudka osmahneme v rozpáleném oleji. Podlijeme vodou nebo vývarem a pod pokličkou dusíme několik minut. Polovinu konzervy ananasu společně s bílým vínem rozmixujeme, přidáme do výpečku z kuřecího masa a vaříme, přidáme tavený sýr, a v kompotové šťávě rozmíchaný Solamyl a kořeniny a ještě povaříme. Poté do omáčky přidáme kapsy a ještě chvíli prohřejeme.
Další jídla:
Kuřecí kebab recept na doma připravený.
Kachna na divoko s omáčkou.
Pikantní zelňačka, vše krátce povaříme.
Marinovaná kuřecí křídla vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a upečeme.
Kuře po staročesku podáváme s bramborovou kaší a kompotem.
Pečené kuře na žampionech v troubě zapečeme.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Krůtí maso na paprice dochutíme nasekanou zelenou petrželkou.
Nadívaná kachna s bramborovým knedlíkem a červeným zelím.
Telecí řízek podáváme s bramborem a plátkem citronu.
Ruské pirožky plněné zelím pečeme v troubě vyhřáté na 220 °C.
Pečená krůta s nádivkou kterou během pečení poléváme šťávou.
Plněné kuřecí řízky s vařenými brambory.
Pilaf s kuřecím masem a rajčaty
Recept na přípravu jídla plněné kuřecí řízky s ananasovou omáčkou přináší na talíř inspiraci.