Recepty > kuře > pochoutka v alobalu
Potřebné suroviny:
Na přípravu jídla budeme potřebovat: vařené brambory (ve slupce) - 4 porce
4 plátky kuřecího masa, 100g krájeného salámu (např. Vysočina), 4 papriky, 4 cibule, 200g tvrdého sýra, 150g anglické slaniny, máslo, sůl, mletý pepř, grilovací koření
alobal a pečící papír
Postup přípravy:
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Maso naklepeme, z obou stran lehce osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Troubu si necháme vyhřát na cca 230°C. Připravíme si alobal na 4 balíčky a pečící papír. Na střed alobalu položíme pečící papír (dno balíčku) a vymažeme máslem. Na máslo pokrájíme brambory (1 porci), osolíme, posypeme grilovacím kořením, poklademe polovinou na půlkroužky nakrájené cibule, anglickou slaninou, přidáme připravené maso, druhou polovinu nakrájené cibule, poklademe kolečky salámu, na nudličky nakrájenou paprikou a posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem. Přikryjeme pečícím papírem, zabalíme do alobalu a položíme na plech. Připravíme všechny balíčky a na plechu pečeme v předem vyhřáté troubě.
Další jídla:
Kachna na medu a zázvoru dopečeme kůrčičkou do zlatova.
Kachna na pomerančích a medu chutná s rýží.
Babiččino kuře pečeme do křupava.
Kuře plněné Nivou zakapsujeme a orestujeme.
Cuketa zapečená s nivou podávaná s brambory a zeleninovým salátem.
Kachna pečená na medu podávaná s rýží.
Kuřecí řízky v jogurtu usmažíme.
Kuřecí stehna na houbách můžeme podávat s rýží.
Nakládané hlávkové zelí s křenem uložíme do chladu a temna.
Zapečené kuřecí řízky se smetanou ke konci dopečeme do růžova.
Marinované kuřecí řízky podáváme s vhodnou přílohou.
Zapečené brambory se šlehačkou posypeme nakonec sýrem a necháme roztéct.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Vepřové kotlety v alobalu
Recept na přípravu jídla pochoutka v alobalu přináší na talíř inspiraci.