Recepty > polévky > pohanková polévka se zeleninou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
2 lžíce pohanky, polovina malé cibule, 2 lžíce jemně nakrájené kořenové zeleniny, 1 lžíce polohrubé mouky, 1 polévková lžíce másla, sůl, vejce, zelená petrželka
Recept na přípravu:
Ve vodě uvaříme zeleninu a jemně nasekanou cibuli. Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, přidáme vejce, rozmícháme a necháme ji ztuhnout. Poté přidáme jíšku do vývaru, povaříme a přidáme pohanku. Do hotové zeleninové polévky s pohankou přidáme po odstavení nadrobno pokrájenou petrželovou nať.
Další recepty:
Polévka z jáhel a hub.
Játrové knedlíčky do polévky zaváříme v polévce.
Uzený vývar s kroupami osolíme dle individuální chuti.
Dijonské brambory s cibulkou.
Hrstková polévka zahuštěná jíškou.
Kuřecí čína s hlívou a rýží.
Česnečka s vajíčkem posypaná ementálem.
Mrkvová polévka s rýží zjemníme smetanou rozmíchanou s vaječným žloutkem.
Česnečka se sýrem a šunkou kterou zjemníme lžíčkou másla.
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky chutná s bílým pečivem.
Pohanková nádivka s kuřetem pečeme půl hodinky.
Krémová česnečka
Ochutnejte recept pohanková polévka se zeleninou.