Recepty > polévky > polévka návratu mládí
Suroviny potřebné pro přípravu:
česnek, pórek, máslo, měkký sýr, vejce, rohlík, majoránka, masox, pepř, sůl
Recept na přípravu:
Větší hlavičku česneku oloupeme, prolisujeme a na kousku másla zpěníme. Přidáme očištěný a na kolečka nakrájený pórek a krátce orestujeme. Podlijeme vodou, přidáme masox a krátce povaříme. Osolíme, opepříme a dochutíme majoránkou. Přidáme rozmíchaný měkký sýr a vejce. Odstavíme z ohně. Podáváme s kostičkami opečeného rohlíku.
Další recepty:
Fazolačka se smetanou kterou můžeme mírně dokyselit octem.
Kroupová polévka s uzeným masem, kroupy uvaříme zvlášť.
Kyselica s klobásou nakrájenou na kolečka.
Krémová zelňačka ozdobená pokrájenou petrželkou.
Koprová kulajda do které vmícháme pokrájená vejce.
Zelňačka s fazolemi do které přilijeme šlehačku.
Květáková polévka do které nakrájíme na kostičky osmahnuté housky.
Krkonošské kyselo podáváme s brambory.
Krémová česnečka rozmixovaná a dochucená.
Květáková polévka s knedlíčky kterou zdobíme zelenou petrželkou.
Babiččina bramboračka s česnekem.
Gulášovka s párkem a brambory.
Zelňačka s uzeným masem do které přidáme prolisovaný česnek.
Nudlová polévka s játrovými knedlíčky
Polévka návratu mládí má své chuťové kouzlo.