Recepty > polévky > polévka připravená z tvrdého sýra
Suroviny potřebné pro přípravu:
100 g tvrdého sýra, 0,5 hrnku strouhanky, 1 lžíce másla, 1 litr vývaru, 1 vejce, sůl, muškátový oříšek
Recept na přípravu:
Na rozpáleném másle opražíme strouhanku. Přisypeme nastrouhaný sýr a zalijeme hovězím vývarem. Přivedeme k varu a do polévky vidličkou rozšleháme vejce. Podle chuti osolíme a okořeníme muškátovým oříškem.
Další recepty:
Houbovka se smetanou a pečivem.
Španělská česnečka do které vmícháme vejce prošlehaná se sýrem.
Česnekový oukrop nalijeme na chléb.
Krémová česnečka s brambory.
Bramboračka s houbami vařená do změknutí brambor.
Kuřecí česnečka dochucená prolisovaným česnekem.
Koprovka s vejcem uvařeným natvrdo.
Slovenská kapustnica do které nakrájíme klobásy.
Cuketová polévka se sýrem na kterou nasypeme zelenou petrželkou.
Polévka z červené řepy kterou zahustíme a krátce povaříme.
Cuketový kotlík podáváme s chlebem.
Zeleninová polévka s houbami můžeme dochutit smetanou.
Jemná cibulačka do které přidáme mléko s rozšlehaným vejcem.
Polévka z tvrdého sýra
Polévka připravená z tvrdého sýra přináší na české talíře svoji chuť.