Recepty > polévky > polévka z batátů s kokosovým mlékem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
2-3 batáty, 150 ml kokosového mléka, 2 cm kořene zázvoru, 1 chilli paprička, čerstvý koriandr nebo hladkolistá petrželka, 1 litr drůbežího vývaru, sůl
Recept na přípravu:
Vývar přivedeme k varu a vložíme do něj oloupané, na menší kousky pokrájené batáty, jemně pokrájenou chilli papričku a kokosové mléko a vaříme do změknutí. Polévku dochutíme zázvorovou šťávou (jde vymačkat lisem na česnek) a rozmixujeme na jemný krém. Do hotové polévky vmícháme koriandr nebo petrželku.
Další recepty:
Fazolačka se zelím dochucená lžičkou sladké chilli omáčky.
Koprová kulajda do které vmícháme pokrájená vejce.
Cibulová polévka se sýrem zasypaná strouhaným sýrem.
Sojové mléko přecedíme přes plátno.
Krémová zelňačka s osmaženou houskou.
Polévka z rohlíků s rozkvedlanými žloutky.
Sedmihradské zelí pečeme v zapékací míse.
Zelňačka s fazolemi ke které přilijeme šlehačku.
Česnečka se sýrem a šunkou zjemníme lžíčkou másla.
Cuketová polévka se sýrem který necháme roztavit.
Kuřecí maso s kokosovým mlékem a jablkem.
Drožďová polévka s pórkem
Ochutnejte recept polévka z batátů s kokosovým mlékem.