Recepty > polévky > polévka z kapusty s houbami a rýží
Suroviny potřebné pro přípravu:
400 g kapusty, 2 lžíce oleje, 3 lžíce dětské krupičky, 50 g rýže, párek, sůl, mletý pepř, česnek
Recept na přípravu:
Opranou a nakrájenou kapustu vaříme v 1-2 litrech osolené vody. Přidáme houby a v polévce vaříme také rýži. Pokud je polévka dostatečně hustá, můžeme ji nechat i bez zavářky, jinak přidáme krupičku lehce osmahlou na oleji. Do hotové polévky nakonec přidáme na kolečka nakrájený párek a dochutíme ji rozmačkaným česnekem a pepřem.
Další recepty:
Chřestová omáčka s těstovinami.
Kulajda s koprem a houbami chutná s pečivem.
Koprová polévka s houbami kterou okyselíme octem.
Bramborová buchta ze syrových nastrouhaných brambor.
Zelňačka z kysaného zelí se smetanou.
Falešná slepičí polévka s nudličkami.
Fazolačka se zelím ozdobíme ji lžící smetany.
Zelňačka s mrkví je nejlepší druhý den.
Bramborová česnečka se střídkou chleba.
Cibulačka z červené cibule se zapečenými sýrovými toustíky.
Boršč bez zelí necháme krátce projít varem a dochutíme.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a petrželkou.
Studená rajčatová polévka s několika lístky máty.
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z kapusty s houbami a rýží přináší na talíře svoji chuť.