Recepty > polévky > polévka z mražené kukuřice
Suroviny potřebné pro přípravu:
Množství na 6 porcí: 1 balíček mražené kukuřice, 1,5 litru vývaru, 1 cibule, petrželka, chilli, mletý pepř, sůl, smetana
Recept na přípravu:
Na rozehřátém másle osmahneme jednu nakrájenou cibuli, přidáme sáček mražené kukuřice, přidáme vývar. Když kukuřice změkne, rozmixujeme, propasírujeme přes síto (jinak by tam zbyly otravné slupky). Ochutíme pepřem, solí, chilli, petrželkou a podle chuti můžeme přidat kysanou nebo sladkou smetanu. Ke kukuřičné krémové polévce podáváme opečené houstičky.
Další recepty:
Krémová zelňačka do které přidáme drcený česnek a smetanu.
Palačinky z ovesných vloček necháme přibližně 30 minut odstát.
Polévka z uzeného masa ke které přidáme uvařené kroupy.
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Rychlá česnečka se sýrem a topinkou.
Bramboračka s houbami je vařená do změknutí brambor i hub.
Houbové karbanátky se slaninou smažíme po obou stranách.
Kuřecí maso s lečem podáváme s bramborovými hranolky.
Polévka z kuřecích žaludků s těstovinami.
Vývar z uzeného masa se zeleninou uvaříme do měkka.
Bramboračka s kroupami do níž vmícháme posekanou petrželovou nať.
Zelňačka s pohankou kterou vaříme do změknutí.
Gulášová polévka z mletého masa kterou velmi zvolna necháme dobře provařit.
Kukuřičná polévka
Polévka z mražené kukuřice přináší na talíře svoji chuť.