Recepty > polévky > polévka z pečiva
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 litr vody, 2-3 tvrdé housky nebo rohlíky, sůl, 2 lžíce sádla, majoránka, 1 vaječný žloutek, pažitka
Recept na přípravu:
Pečivo nakrájíme na kostičky a rozvaříme je v osolené vodě. Přidáme špetku majoránky, sádlo, nasekanou pažitku, zamícháme a krátce povaříme. Do hotové polévky zašleháme žloutek.
Další recepty:
Krémová česnečka s brambory.
Kuřecí nudličky s banánem a rýží jako přílohou.
Houbovka se smetanou a pečivem.
Zeleninová polévka s houbami můžeme dochutit smetanou.
Kuřecí česnečka dochucená prolisovaným česnekem.
Houbová kulajda z čerstvých hub.
Španělská česnečka do které vmícháme vejce prošlehaná se sýrem.
Jemná cibulačka do které přidáme mléko s rozšlehaným vejcem.
Bramboračka s houbami vařená do změknutí brambor.
Česnekový oukrop nalijeme na chléb.
Mléková polévka s rýží a kompotovaným ovocem.
Slovenská kapustnica do které nakrájíme klobásy.
Falešná slepičí polévka do které zavaříme jemné nudličky.
Pažitková omáčka
Polévka z pečiva přináší na české talíře svoji chuť.